Veel mensen willen tegenwoordig snel en makkelijk afvallen. Artsen en andere medici maken zich druk over het ziekenhuisdieet, dat door steeds meer mensen gekozen wordt. Het is een ongezond en schadelijk dieet. Gelukkig gaan ook steeds meer mensen over op het gebruik van een succesvol koolhydraatarm dieet. Dit type dieet gaat uit van een inname van minder koolhydraten. Koolhydraten zitten in veel producten. Daardoor is het niet altijd even eenvoudig om aan koolhydraatarm dieet te beginnen. In dit artikel vertel ik je meer over het koolhydraatarme dieet. Aan het eind van het artikel kun je bepalen of een koolhydraatarm dieet bij je past en of jij hieraan wil beginnen.
Koolhydraten
Waarom zijn koolhydraten niet goed voor mensen die willen afvallen? Koolhydraten zitten in veel producten en zijn bedoeld om producten sneller smaak te geven. Het is een toevoeging die niet noodzakelijk is. In veel gevallen worden de overige koolhydraten opgeslagen als suikers en daarmee omgezet tot overtollig vet. Dit is een reactie van je lichaam, waar je over het algemeen weinig aan kunt doen. Het nadeel van het overtollige vet is dat het zich moeilijk laten verwijderen. Een ander nadeel is dat veel mensen denken dat overtollig vet komt van teveel calorieën en daarop een dieet uitzoeken. Vaak kiezen zij onterecht voor een dieet dat calorieën bestrijdt. Daarmee slaan zij de plank mis. Het gaat immers niet om calorieën, maar om de koolhydraten.
In welke producten zitten veel koolhydraten?
Er zijn veel producten die vol zitten met koolhydraten. Denk bijvoorbeeld aan brood, pasta, bepaalde types fruit zoals banaan en veel andere producten die je door de dag heen nuttigt. Je begrijpt dat het lastig is om met deze koolhydraten af te rekenen. Gelukkig zijn er veel producten op de markt die je daarbij kunnen helpen. Denk hierbij aan receptenboeken een complete diëten. Op die manier wordt het hier een stuk makkelijker gemaakt om af te vallen door een mindere inname van koolhydraten.
Andere diëten
Zoals gezegd zijn er veel diëten op de markt die je helpen om snel op gewicht te komen. Zo besprak ik in de inleiding van dit artikel het ziekenhuisdieet. Wat is het ziekenhuisdieet nu precies en waarom willen veel mensen het gebruiken om af te vallen?
Onderzoek heeft uitgewezen dat veel mensen in Nederland te zwaar zijn. Veel mensen willen dus afvallen en dat willen ze zo snel mogelijk. Het lijkt deze mensen weinig uit te maken of het afvallen op een gezonde en verantwoorde wijze gebeurt of niet. Zij verkiezen het ongezonde ziekenhuisdieet boven een gezond dieet zoals het koolhydraatarme dieet of het eiwitdieet.
Het ziekenhuisdieet is een dieet dat uitgaat van slechts 1.000 calorieën per dag. Voor haar doel was dat prima, namelijk het helpen van patiënten om op gewicht te komen voor een operatie. Voor mensen die de hele dag actief moeten zijn, is dat minder. Zij krijgen veel te weinig voedingsstoffen binnen om goed te kunnen functioneren en helder na te kunnen denken.
Vandaar dat een koolhydraatarm dieet wat mij betreft het ziekenhuisdieet verslaat. Net als het ziekenhuisdieet zijn er nog talloze andere diëten gericht op snel afvallen. De verzamelnaam voor dit soort diëten is crash diëten. Het is zaak om in het achterhoofd te houden dat veel van deze diëten gericht zijn op het beperken van de inname van calorieën. Uiteraard zijn calorieën niet goed voor je kun je hier snel dik van worden. Toch is het goed om uit te kijken naar een dieet dat ook inzoomt op het minderen van koolhydraten. Het is lastig om te bepalen of een dieet goed is of niet. Het is daarom altijd goed om op internet te zoeken naar de diëten en de reacties van anderen te lezen. Met deze reacties in je achterhoofd kun je op zoek gaan naar een goed en gedegen dieet.
Ook jij kunt afvallen met een koolhydraatarm dieet
Het mag duidelijk zijn dat het minderen van koolhydraten in de loop van de dag je kan helpen om af te vallen. Hoe minder koolhydraten in je lichaam omgezet wordt tot suikers, hoe beter het voor je is. Je kunt zelf al beginnen aan dit dieet door uit te kijken voor producten met veel koolhydraten en deze te vervangen voor andere producten. Lijsten hiervoor zijn te vinden op het internet. Begin in ieder geval rustig en overdrijf het niet. De ervaring leert dat het dan makkelijker is om een dieet vol te houden. Ook is het goed om geleidelijk aan af te bouwen, zodat je lichaam kan wennen aan je nieuwe levensstijl.
Mijn eigen ervaring met het koolhydraatarme dieet
Zelf heb ik jarenlang gebruik gemaakt van bekendere diëten om af te vallen, maar het begon pas te werken toen ik het koolhydraatarme dieet ging gebruiken. Ik verving koolhydraten voor eiwitten (waarmee de overlap met het eiwitdieet snel was gemaakt), en merkte dat ik me niet alleen slanker, maar ook lekkerder in mijn vel begon te voelen. Door te minderen met koolhydraten kwam bovendien mijn stoelgang beter op gang en had ik minder vaak last van een opgeblazen gevoel. Zelf ben ik ruim twintig kilo afgevallen (als het niet meer is) door simpel te letten op het beperken van de inname van koolhydraten. En ik weet zeker dat jij dit ook kan.